Tomate representa apenas 25% da composição de ketchups
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Revista Pesquisa FAPESP
Ano:2023
Estudo com 25 marcas vendidas em Piracicaba (SP) revelou os principais ingredientes do produto. Leia mais em Polpa do tomate responde, em média, por apenas um quarto da composição do ketchup na revista Pesquisa FAPESP.
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